terça-feira, 26 de julho de 2011

Pão Caseiro

Pão caseiro na Bimby
Ora aqui está mais um pãozinho bom e fofo. Excelente companhia para um requeijão fresquinho ou uma manteiguinha.

Pão caseiro

250gr leite
25gr margarina (usei Becel)
5gr sal
10gr açúcar
5gr fermento padeiro seco
500gr farinha

1. Coloque todos os ingredientes no copo pela ordem indicada, excepto a farinha e programe 2 Min / 37º / Vel2 ;
2. Junte a farinha e amasse 3 Min / Vel espiga ;
3. Retire e deixe levedar Meia a 1 hora ;
4. Molde o pão, coloque num tabuleiro polvilhado e deixe dobrar de tamanho ;
5. Leve ao forno a 180º, durante cerca de 20 minutos.   

Sem comentários:

Enviar um comentário