sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Conservar ervas aromáticas frescas

Conservar ervas aromáticas
A ideia foi tirada de uma partilha de um amigo meu no Facebook.
Achei a ideia muito interessante e por isso resolvi experimentar.

Durante estes meses de calor as ervas aromáticas cá em casa têm tendência a deteriorar-se muito depressa, o que acaba por ser um desperdício de dinheiro.






Fiz como dizia no artigo...
Em cada quadradinho de cuvete coloquei as ervas, ou combinações de ervas que queria;
Cobri com azeite;
Envolvi com película aderente e levei ao congelador.

Agora é só retirar o quadradinho desejado no momento de usar. As ervas estão tão frescas e deliciosas como quando foram congeladas.

Espero que também gostem da ideia :)

1 comentário:

  1. Adorei a dica. Eu congelava com água. Assim fica mais prático, pois não preciso descongelar, com azeite o quadradinho vai direto para a panela. Muito bom! Bom fim de semana. Bjs

    ResponderEliminar