Conservar ervas aromáticas frescas

A ideia foi tirada de uma partilha de um amigo meu no Facebook.

Achei a ideia muito interessante e por isso resolvi experimentar.

Durante estes meses de calor as ervas aromáticas cá em casa têm tendência a deteriorar-se muito depressa, o que acaba por ser um desperdício de dinheiro.

Fiz como dizia no artigo...
Em cada quadradinho de cuvete coloquei as ervas, ou combinações de ervas que queria;

Cobri com azeite;
Envolvi com película aderente e levei ao congelador.

Agora é só retirar o quadradinho desejado no momento de usar. As ervas estão tão frescas e deliciosas como quando foram congeladas.

Espero que também gostem da ideia :)